Tocatorul si emulsificatorul Sammic este un dispozitiv conceput pentru macinarea, tocarea si amestecarea tuturor tipurilor de produse, precum legume si ierburi, carne cruda si gatita, peste, fructe, nuci, cuburi de gheata si framantarea tuturor tipurilor de aluat. Este perfect pentru prepararea de mousse, piureuri, sosuri, supe si carne tocata pentru chiftele sau tartar, piure de cartofi, legume si chiar fructe, unt cu adaos de ierburi, maioneza. Emulgatorul este conceput special pentru lucrul cu lichide si este echipat cu o spatula manuala, care permite un amestec si mai omogen. Rezervorul detasabil din otel inoxidabil este prevazut cu capac din policarbonat si deschidere pentru adaugarea de ingrediente in timpul functionarii dispozitivului. Sistemul de siguranta nu permite pornirea rotatiei motorului atunci cand emulsificatorul sau modului taietor nu este montat pe blocul motorului sau cand este instalat incorect.
Caracteristici:
Blocul motorului este fabricat din aliaj de aluminiu de cea mai buna calitate
Panou grafic modern, electronic, cu multe functii utile si informatii despre functionarea dispozitivului
Cronometru pentru programarea timpului de lucru de la 0 la 10 minute cu segmente de timp de 0.5 minute
Functie de impuls utila atunci cand tocati delicat produse pentru a nu le macina complet
Indicator grafic de viteza cu indicarea numarului de rotatii pe minut
Motor puternic racit cu tehnologie "Brushless"
Micro-intrerupator de siguranta suplimentar care blocheaza rotatia cutitului atunci cand capacul nu este pus
Cutit zimtat inclus
Etanseitatea ridicata a carcasei previne inundarea motorului
Functii suplimentare ce permit observarea pana la 4 parametri de functionare a dispozitivului:
- curent motor
- puterea motorului la un moment dat
- temperatura in modulul electronic al IGBT
- temperatura din interiorul carcasei motorului
Capacitate container: 5.5 litri
Dimensiuni container: Ø240 x (H)150 mm
Racleta inclusa
Numar viteze: 10
Viteza cutit: 300-3.000 rpm
Voltaj: 230 V
Putere: 1.500 W
Dimensiuni: 286 x 387 x (H)487 mm
Greutate emulsificator: 26.5 kg
Greutate tocator: 18 kg