Setul include: - 6 plansete de taiere fabricate din LDPE (polietilena de joasa densitate) - 1 suport fabricat din PP (polipropilena). Ambele parti ale fiecarui tocator sunt netede si adecvate pentru utilizare. Tocatoare codificate pe culori, conforme cu standardele HACCP: - tocatorul albastru recomandata pentru peste crud, tocatorul alb pentru produse lactate, tocatorul maro pentru carne gatita, tocatorul rosu pentru carne cruda, tocatorul galben pentru carnea de pasare, tocatorul verde pentru legume si fructe. Suportul poate fi achizitionat si separat (cod: 825693). Poate fi spalat doar in masina de spalat vase profesionala, la un ciclu scurt.