Lapte de Cocos Barista In Stead 1 L

Barista Protagonista este o gama de produse vegetale special concepute pentru bar si care garanteaza un cappuccino cu crema perfecta. Laptele de cocos In Stead este un produs 100% vegetal ce nu contine lactoza sau gluten, fiind ideal in dietele vegetariene sau vegane. Formula sa speciala este conceputa pentru uzul profesional ca baza pentru cappuccino sau bauturi reci. Acest produs se pregateste cu ajutorul steamer-ului la o temperatura de maxim 65ºC si genereaza o crema densa cu textura compacta si persistenta, ideala pentru latte art. Laptele de cocos se poate folosi in mod optim cu siropuri si sucuri din fructe proaspete sau ca baza pentru inghetata. Este un produs ideal pentru retete inovative si pentru cei care doresc sa experimenteze.

Informatii nutritionale/100 ml:

Valoare energetica: 129 Kj/31 kcal

Grasimi: 1.5 gr (din care acizi grasi saturati 0.6 gr)

Carbohidrati: 2.8 gr (din care zaharuri 2.5 gr)

Proteine: 1.6 gr

Fibre: < 0.5 gr

Sare: 0.08 gr