Pasticceria Filippi a luat nastere in anul 1972, in provincia Vicenza, cu productia de produse de patiserie din aluat dospit (prajituri). Compania se remarca prin respectarea celor mai inalte standarde de responsabilitate si transparenta, maximizand inovatia. Colomba Filippi este expresia autentica a traditiei si calitatii. Varianta Amarena este varianta traditionala Filippi imbogatita cu cirese negre intregi, confiate si suculente, ce ofera un gust dulce cu o nuanta acrisoara placuta. Glazura crocanta bogata in migdale ofera un contrast irezistibil.
Ingrediente aluat (85%): faina de grau, cirese negre confiate 21% (cirese negre, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, apa, zahar din trestie, drojdie naturala, miere, sare, aroma naturala (pastaie de vanilie).
Ingrediente glazura (15%): zahar, apa, migdale 12%, faina de orez, albus de oua, ulei de masline, amidon de porumb, arome. Poate contine urme de nuci, soia si mustar.
![]({{media url=)