Ascutitor de cutite prevazut cu 3 module de ascutire a lamelor si slot pentru ascutire foarfece, marca Zokura.
Ascutirea cutitelor
Asezati ascutitorul pe o suprafata de lucru plana. Tineti ascutitorul cu o mana si manerul cutitului cu cealalta. Introduceti lama cutitului complet in fanta la un unghi de 90° fata de ascutitor. Aplicati o presiune usoara in jos pe lama, in timp ce treceti cutitul prin fanta de ascutire de la capat pana la varf. Sunt necesare 5-7 repetari in functie de lama cutitului.
Ascutitorul are trei fante, treceti lama cutitului prin fiecare fanta, incepand cu fanta grosiera pana la fanta fina.
Slot 1 Lame acoperite cu diamant (Pregatire) – Reparati marginile deteriorate si echilibrati lama inainte de a ascuti efectiv.
Slot 2 Lame de carbura (Ascutire) – Ascutiti lama si restabiliti-i forma la o taietura in V.
Slot 3 Lame ceramice (Lustruire) - Indepartati bavurile si lustruiti lama.
Ascutire foarfece
Puneti foarfecele in slotul corespunzator, miscati lama foarfecelor de la capat pana aproape de maner si repetati miscarea de cate ori este necesar.
Ingrijire si depozitare
Curatati ascutitorul cu o carpa umeda sau o perie blanda. Nu clatiti cu apa.
