Aparat Profesional de Vidat Hendi Profi Line

Aparat profesional de vidat cu camera 1000 W, banda sigilare 410 mm, latime 3 mm, timp si ciclu de sigilare ajustabile, Inox, display digital, Hendi Profi Line,  505x567x(h)465 mm

Vidarea reprezinta un procedeu de conservare a alimentelor pana la momentul gatirii acestora. Astfel alimentele isi pastreaza intacte gustul, textura si toate proprietatile nutritive.

Cu aparatul de vidat alimente Hendi păstrezi prospeţimea alimentelor de până la 5 ori mai mult timp faţă de metodele tradiţionale de conservare, nu risipeşti alimentele și în acelaşi timp faci economie de bani şi timp. Procesul de vidare elimină aerul și prelungeşte perioada de prospețime a alimentelor depozitate în congelator, frigider sau dulapuri. Acum poţi să păstrezi alimentele în congelator pentru luni, chiar ani de zile, fără nicio arsură de congelare.

Bucatarii gasesc multe avantaje atunci cand folosesc masina de vidat:

- Pregatirea avansata a produselor alimentare

- Controlarea portiilor

- Distribuirea sarcinii de lucru

- Reducerea pierderilor de hrana

- Depozitarea mai sigura a alimentelor

- Standard mai inalte de igiena alimentara cand este utilizat impreuna cu gatitul SousVide

Design-ul compact și elegant al aparatului de vidat alimente Hendi permite depozitarea pe verticală, economisind astfel spațiu de stocare în orice bucătărie, indiferent de dimensiunea ei.

Avantajele utilizarii aparatelor de vidat alimente Hendi

· Economisești bani - poți cumpăra cantități mari sau produse la reducere și le poți ambala în vid în porțiile dorite fără a face risipă

· Economisiți timp - gătești din timp pentru toată săptămâna, preparând alimentele și depozitându-le în pungi

· Îți ușurezi munca în bucătărie atunci când aștepți musafiri - pregătești din timp rețetele specializate și bunătățile pentru sărbători ca să poți petrece mai mult timp cu musafirii

· Te bucuri de alimente de sezon sau specialități - păstrezi mai mult timp prospețimea alimentelor foarte perisabile sau rar folosite

· Controlezi porțiile pentru regimuri - ambalezi în vid porții rezonabile și notezi caloriile și/sau gramele de grăsimi pe pungă

· Protejezi alte articole decât alimente - păstrezi articolele pentru drumeții în natură și plimbări cu barca uscate și organizate pentru ieșiri; protezi argintul șlefuit împotriva pătării minimizând expunerea la aer

Aparatul de vidat Hendi este un accesoriu în bucătărie perfect, cu un design elegant și o utilizare ușoară. El este la îndemână pentru păstrarea unei varietăți de alimente - alimente semipreparate, pește și carne, care nu lasa mirou în frigider.

Aparatele de vidt de astăzi nu sunt voluminoase cum au fost în trecut. Aparatele de vidat de la hendi sunt de dimensiuni reduse, cu un design elegant și atractiv. Ele nu vor ocupa prea mult spațiu.

De la alimente proaspete la alimente marinate

Asigură etanșarea produselor alimentare, fie uscate sau lichide. Pungile sigilate previn pierderea sucului și a aromelor. Mâncarea este perfectă pentru gătit la aparatele de gătit sous-vide, de asemenea.

Complet pentru nevoile tale

Acum puteți stoca mâncarea prin apăsarea unui buton. Indiferent dacă doriți doar sigilare sau gigilare produse în vid, aparatul o va face pentru tine. Doar puneți mâncarea într-o pungă și apăsați butonu pentru sigilare sau sigilare în vid. Opțiunea din urmă va trage aerul din jurul alimentelor afară, și odată cu vidarea acestora, indicatorul etanșare de stinge, anunțând finlizarea procesului de etanșare la cald. Odată ce punga este sigilată etanș, alimentul este protejat.

Alimentele pe care dorești să le păstrezi la congelator sau la frigider trebuie ambalate în pungi vidate și sigilate, în așa fel încât să-și păstreze prospețimea, toate calitățile nutritive, gustul, aromele, dar și culoarea naturală și textura.

Pentru asta, vei avea nevoie de un aparat de vidat, iar oferta pe care o găsești pe siteul nostru este pe cât de variată, pe atât de accesibilă.

Produsele noastre sunt de înaltă calitate, rezistente, extrem de practice și de utile în orice bucătărie care se respectă. Noi îți oferim modele de la cele mai simple, până la cele mai complexe, care să-ți fie de un real folos, care să te ajute să păstrezi prospețimea fructelor, a legumelor, brânzeturilor sau preparatelor din carne, dar care să te ajute și la prepararea anumitor rețele culinare sous-vide.

Bandă etanșare 410 mm, lățime 3 mm

Timp și ciclu sigilare ajustabile, operare manuală sau automată

Potrivită pentru ambalare vacuum produse lichide și umede

Echipată cu display digital și manometru

Pompă ulei de înaltă calitate, care asigură presiuni ridicate (1009 mbar) și viteză rapidă de vidare

Corp și cameră din oțel inoxidabil de calitate înaltă

Cavitate mare în partea inferioară și capac transparent, permite ambalarea porțiilor mari

Cu clemă pentru pungă în interiorul camerei, pentru a păstra pungile în poziție în timpul funcționării

Capacitate pompă: 333,3 lt/min

Dimensiuni cameră: 425x457x(H)100 mm