Drojdie Naturala StraPizza 500 gr
Transport Gratuit pentru comenzile peste 800 RON in Bucuresti si in tara
Plati securizate Tranzactiile sunt procesate 3D Secure
Ai nevoie de ajutor?
0726.264.946 (L-V: 9:00-16:30)Poti plati in 3 sau 4 rate cu cardurile Star BT
Transport Gratuit
Pentru comenzi peste 800 RON
Consultanta Gratuita
Specialisti in cafea
Instalare Profesionala
Pentru echipamente HoReCa
Garantie Oficiala
Pana la 2 ani
Plata in Rate
Fara dobanda
Descriere
Drojdia Naturală StraPizza este alegerea ideală pentru prepararea aluaturilor autentice italiene, oferind o fermentație echilibrată și rezultate constante atât în bucătăriile profesionale, cât și acasă. Creată special pentru pizza, focaccia și produse de panificație artizanală, această drojdie contribuie la obținerea unui aluat aerat, elastic și ușor de digerat, cu aromă intensă și textură perfectă. Datorită puterii ridicate de fermentare și calității premium, Drojdia Naturală StraPizza este potrivită pentru fermentații lente și maturări îndelungate, esențiale pentru pizza napolitană autentică. Se dizolvă ușor și poate fi utilizată pentru diverse tipuri de făină și rețete de panificație, oferind volum optim și coacere uniformă.
Recomandări de utilizare:
- Ideală pentru prepararea pizzei napolitane, pizzei clasice, focaccia, pâinii artizanale și altor aluaturi dospite
- Recomandată pentru fermentații lente și maturări îndelungate, pentru un aluat mai aerat, gustos și ușor de digerat
- Se utilizează în cantități mici, în funcție de timpul de dospire și temperatura ambientală
- Pentru rezultate optime, dizolvați drojdia în apă călduță înainte de amestecarea cu făina
- Potrivită atât pentru utilizare profesională în pizzerii și brutării, cât și pentru preparate realizate acasă
- Se combină excelent cu făinurile premium pentru pizza și panificație StraPizza
- După deschidere, se recomandă păstrarea într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis
Specificații
| Gramaj | 500 gr |
| Tip produs | Drojdie |
| Producator | INDUSTRIA MOLITORIA PERTEGHELLA S.A.S. di Attilio Perteghella e C. |
| Provenienta | Italia |
| Tip | Naturala |
| Mod de ambalare | Punga |
Review-uri (0)
Fii primul care scrie un review
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Doar utilizatorii inregistrati pot adauga review-uri!
Intrebari frecvente
Produse similare
← Scroll pentru a vedea mai multe produse →
Promoții

Panou lateral pentru barbecue Green Fire cu 1/2/4 arzatoare

Furculita desert, gama Hendi Blues, inox cea mai buna calitate 18/10, lungime 14.5 cm, set 12 buc.

Tava Hendi Gastronorm GN 1/6 100 mm 1.6 lt - TRITAN free BPA, rezistenta la temperatura -40 gr. Celsius/ 90 gr. Celsius

Tava Hendi Gastronorm GN 1/4 200 mm 4.5 lt - TRITAN free BPA
Capac Gastronorm cu banda siliconata GN 2/3 - gama Hendi, Kitchen Line, inox

Tava gastronorm GN 1/3 din policarbonat Hendi 3.8 L BPA free

Tava gastronorm GN 1/6 din policarbonat, Hendi, 2.3 litri, 176x162x150(h)mm, BPA free, rezistenta la temperaturi -40 pana la 150 C, rezistenta mare la impact

Cos universal pentru masina de spalat vase, polietilena, Gri, Hendi 16 compartimente 500x500x(H)100 mm
Cele mai vândute

Pahare Carton Vending Tip Lavazza 8 oz (50 buc/set) - vanzare la bax

Zahar Alb Stick Julius Meinl (100 buc)

Ceai Negru Organic Julius Meinl SB Ceylon English Breakfast Blend (25 plicuri x 1.75 gr)

Raft Metalic Otel Inoxidabil Cromat pentru Depozitare cu 5 Polite Hendi

Lapte Condensat Julius Meinl 240 buc x 7gr

Indulcitor Julius Meinl (250 plicuri x 1 gr)

Pahar de Mixare pentru Shaker Boston Bar Up 0.45 L

Pahare To Go Tchibo 8 oz 50 buc/set

Indulcitor Natural Stick illy Green Sugar (100 buc x 3 gr)
Ai nevoie de ajutor in alegerea produsului?
Specialistii nostri te pot ghida catre produsul potrivit nevoilor tale. Consultanta gratuita.
Oferte Personalizate
Preturi speciale pentru comenzi mari si solutii adaptate afacerii tale













